Рецепт пасты с томатным соусом

 

Для пасты с томатным соусом нужны собственно, спагетти в объеме стандартной пачки, три помидора, две ложки пасты томатов, две чесночины, лук, оливковое масло, зелень и приправы сушеные по половинке чайной ложечки – базилик, тимьян и орегано. Чеснок с измельченной луковичкой преобразуем в зажарку, используя взятое масло оливок. Отдельно избавляем от шкурок наши помидоры, натирая их теркой либо пюрируя блендером и отправляем получившееся пюре внутрь сковороды, давая пятиминутку потушиться, после чего закладываем пасту томатов и уже готовим десяти минутку, при вполне умеренном нагревании.

Далее смесь нашего приготавливающегося соуса потребуется обогатить прибавлением сушеных трав и соли, далее притушивая вновь пятиминутку и убираем прогрев. Желающие сделать блюдо более острым могут прибавить к томатам еще и острый перчик, но это по желанию, получившимся же соусом заливаем отваренные до желаемого состояния макароны, присыпая зеленью и получая нашу пасту с томатным соусом. Для поста спагетти сопровождаемые различными овощными/грибными соусами есть отличным решением – блюдо получается вполне разнообразным, не надоедая и притом сытным, чтобы не испытывать голод.